Dimanche 31 mai : Fête du lait Bio à la Ferme Dolmen et Potager

Ce dimanche 31 mai, Aurélie et Guillaume accueilleront la Fête du Lait Bio à Dolmen & Potager.

Organisée en collaboration avec le GAB 22, vous pourrez y savourer un petit-déjeuner bio et local, visiter la ferme, vous promener dans le marché de producteurs, ou passer un après-midi de détente sur la ferme.

Vous pouvez déjà réserver votre petit-déjeuner en ligne via le site Fête-du-Lait-Bio.fr, ou par téléphone au 06 64 52 92 23 (auprès d’Aurélie)

Programme de visites et animations :

• 9h30 : Histoire et visite de la ferme par Aurélie et Guillaume Troadec et Solenne Dupré-Jaguin (GAB22).
• 9h45 : Visite naturaliste sur les enjeux de la biodiversité du bocage (adultes) par Patrice Quistinic, War an Dro.
• 10h15 : Conduite d’un verger bio en Bretagne par Cyril Macler, Frouezh.
• 10h30 : Histoire et visite de la ferme par Aurélie et Guillaume Troadec et Solenne Dupré-Jaguin (GAB22)
• 11h : Visite naturaliste sur les petites bêtes des prairies et de la haie (enfants/famille) par Patrice Quistinic, War an Dro
• 11h15 : Discussion et dégustation autour des vins de la Roche Jaune par Manu Prigent.
• 11h30 : Histoire et visite de la ferme par Aurélie et Guillaume Troadec et Solenne Dupré-Jaguin (GAB22) 

Un marché de producteurs :

• Ludivine le Hénaff d’Atelier Maërl (Céramiques)
• Cathy L. Kerempichon (Photographies)
• Vonick Fraval de Mohair Breizh (Lainages)
• Emmanuelle Lyot des Savons de Jadis (Savonnerie artisanale)
• Lilian Parfus de Louzaoua (Tisanes et sirops)
• Maxime le Bigot des Jolis Petits Ruchers (Miel)
• Vivien Gabillaud de la Ferme de Kebell Touseg (Champignons)
• Tim Leicester et Mathilde Poussin de Terre et Mousse (bières)
• Cyril Macler de Frouezh (Pépinière fruitière)
• Samuel Gautier et Bastien Moreau de la Ferme des Hautes Terres (Pains et pâtes)
• Manu Prigent (Vins)
• Anne-Laure Le Saint de Queen Amann (Kouign Amann et gâteaux bretons)

Deux food truck : sur place ou à emporter

• « Aux Goûts du Monde » : Food truck spécialisé dans la cuisine végétarienne, bio, faite maison avec de produits de qualité, ana maximum en circuite court. Par Youen Le Gaffric.

• « Julo Food Truck » : Cuisine du monde, douce, colorée et dépaysante conçue à base de produits frais et de saison. Par Jules Méhus.

Un après-midi « détente » :

• 14h30 : Fanfare La Waso – Cette fanfare locale, contemporaine, militante et festive est issue d’un collectif énergique et éclectique engagé dans la lutte sociale et écologique crée en 2018.
• 17h : « Dans la brume sauvage de la forêt perdue » de la Cie Flou Variable, par Vivien Hautenauve. Une épopée de poche dans un cadre de conte de fée, une tragédie comique sur le poids de la famille, l’histoire de la vie qui est belle quand même, même si parfois c’est dur.

Un chouette week-end pour visiter le Bois-Riou !